Quelle sauce choisir pour accompagner ses pâtes quand on a du cholestérol ?

Hypercholestérolémie et pâtes en sauce ne sont pas incompatibles, fort heureusement ! Carbo, pesto, bolo, arabiata, champignons : quelles sont les recettes à privilégier et celles à éviter pour limiter le risque cardiovasculaire ? Les réponses de la Dre Corinne Chicheportiche-Ayache, médecin nutritionniste à Paris. 

Hypercholestérolémie et pâtes en sauce ne sont pas incompatibles, fort heureusement ! Carbo, pesto, bolo, arabiata, champignons : quelles sont les recettes à privilégier et celles à éviter pour limiter le risque cardiovasculaire ? Les réponses de la Dre Corinne Chicheportiche-Ayache, médecin nutritionniste à Paris.  Read MoreSanté Magazine